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Insgesamt sind 2.001 Artikel
erschienen
Gesichter der Pampa
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wissenschaft und Kunst – Versuche der Begegnung”, eröffnete das UFZ-Umweltforschungszentrum Leipzig-Halle in Kooperation mit der Lateinamerikanischen Gesellschaft zu Leipzig e.V. am 19. Juni 2002 die Ausstellung „Mensch und Landschaft im argentinischen Chaco – Fotografien von María Zorzón” Es werden rund 50 Fotografien der Künstlerin gezeigt, in…
Guatemala ist in mirFrancisco Alejandro Méndez im Gespräch mit Augusto Monterroso
Ich hatte die Chance, Mexiko zu besuchen, ein Land, das Verbannten und Flüchtlingen aller Welt Unterschlupf gewährt hat; insbesondere Guatemalteken, vielleicht auf Grund der Nähe beider Länder. Diesmal habe ich einige guatemaltekische Schriftsteller, die in Mexiko wohnen, interviewt. Unter ihnen war Augusto Monterroso.
Obwohl seine literarische Produktion nicht mehr als…
Guatemala ist in mirFrancisco Alejandro Méndez im Gespräch mit Augusto Monterroso
Ich hatte die Chance, Mexiko zu besuchen, ein Land, das Verbannten und Flüchtlingen aller Welt Unterschlupf gewährt hat; insbesondere Guatemalteken, vielleicht auf Grund der Nähe beider Länder. Diesmal habe ich einige guatemaltekische Schriftsteller, die in Mexiko wohnen, interviewt. Unter ihnen war Augusto Monterroso.
Obwohl seine literarische Produktion nicht mehr als…
ME
Me acuerdo de que Me no era boba, mala,
e impertinente, tampoco necia o malcriada.
Me acuerdo de que Me no era aseada
y no sabía leer, ni escribir para nada.
Cantaba, bailaba, reía con gracia, ganas,
regalaba inocencia y tenía buen corazón
cuyos huecos albergaban pájaros de ilusión. Me…
e impertinente, tampoco necia o malcriada.
Me acuerdo de que Me no era aseada
y no sabía leer, ni escribir para nada.
Cantaba, bailaba, reía con gracia, ganas,
regalaba inocencia y tenía buen corazón
cuyos huecos albergaban pájaros de ilusión. Me…
Un segundo
Un segundo puede ser o el tiempo máximo o el tiempo mínimo de la eternidad. »¿Qué puede suceder en un segundo?« Una y tantas cosas pueden suceder en un segundo.
en un segundo puede suceder un sueño, bien un sueño gustoso, que cada y cuando que se le trae a…
Ollantay – Drama in 15 Szenen (Auszug)
Wir befinden uns in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts in Peru. Ollantay, sieggewohnter Heerführer des Inka Pachacútec, liebt Cusi Koillur, die Tochter seines Dienstherren. Mag Ollantay auch ein erfolgreicher Heerführer und der Befehlshaber der Andenregion sein, er gehört nicht zur Herrscherkaste. In der streng gegliederten Inkagesellschaft ist eine Verbindung…
El espacio poético del poeta
Cada poeta tiene un espacio poético el cual determina la calidad de su obra literaria. ¿Es un espacio arbitrario, caprichoso, ideal? ¿Tiene su base concreta en la realidad o fantasía? ¿Lo define el poeta o el conjunto de todas las cosas creadas y de circunstancias culturales, económicas, sociales, políticas e…
Don't cry for me ArgentinaTheater gegen das Verschwinden
Das lateinamerikanische Theater konstituiert sich insbesondere in Argentinien, Chile und Uruguay in den Beziehungen zwischen Tätern und Opfern. Trotz des Verlustes von künstlerischer Freiheit während der Militärdiktatur und dem gewaltsamen Versuch, mittels der Zensur kulturelle Homogenität herzustellen, artikulierte das Theater metaphorische Botschaften, die in dem ideologischen Kontext zirkulierten und sich…
Don’t cry for me ArgentinaTheater gegen das Verschwinden
Das lateinamerikanische Theater konstituiert sich insbesondere in Argentinien, Chile und Uruguay in den Beziehungen zwischen Tätern und Opfern. Trotz des Verlustes von künstlerischer Freiheit während der Militärdiktatur und dem gewaltsamen Versuch, mittels der Zensur kulturelle Homogenität herzustellen, artikulierte das Theater metaphorische Botschaften, die in dem ideologischen Kontext zirkulierten und sich…
Über El Güegüense oder Macho RatónEine amerikanische Tanzkömodie aus der Kolonialzeit
El Güegüense o Macho Ratón ist ein anonymes literarisches Werk des dramatischen Genres. In Náhuatl und kastilischem Spanisch geschrieben, gilt es als erstes Theaterstück Nikaraguas. Übersetzungen und Variationen, Interpretationen, Neuinterpretationen und Analysen haben es im Verlauf der Zeit in einen literarischen Mythos Nikaraguas verwandelt: Für die einen ist es eine…
Über El Güegüense oder Macho RatónEine amerikanische Tanzkömodie aus der Kolonialzeit
El Güegüense o Macho Ratón ist ein anonymes literarisches Werk des dramatischen Genres. In Náhuatl und kastilischem Spanisch geschrieben, gilt es als erstes Theaterstück Nikaraguas. Übersetzungen und Variationen, Interpretationen, Neuinterpretationen und Analysen haben es im Verlauf der Zeit in einen literarischen Mythos Nikaraguas verwandelt: Für die einen ist es eine…
Gesten zwischen Vergangenheit und ZukunftDie brasilianische Theatermacherin Denise Stoklos
Langsam schiebt sich ein Stiefel am linken Bühnenrand hervor, das dazugehörige Bein folgt. Mit einem weitausgeholtem Schritt wird eine Gestalt im Anzug sichtbar, Zylinder auf dem Kopf. In Slow-Motion-Schritten bewegt sie sich geheimnisvoll und fast clownesk zur Bühnenmitte. Man denkt an einen Zirkusdirektor aus dem letzten Jahrhundert. Im Hintergrund erstreckt…
Gesten zwischen Vergangenheit und ZukunftDie brasilianische Theatermacherin Denise Stoklos
Langsam schiebt sich ein Stiefel am linken Bühnenrand hervor, das dazugehörige Bein folgt. Mit einem weitausgeholtem Schritt wird eine Gestalt im Anzug sichtbar, Zylinder auf dem Kopf. In Slow-Motion-Schritten bewegt sie sich geheimnisvoll und fast clownesk zur Bühnenmitte. Man denkt an einen Zirkusdirektor aus dem letzten Jahrhundert. Im Hintergrund erstreckt…
Bloßes Theater?
Das nicht immer ganz harmlose dramatische Schaffen von Frauen in Lateinamerika
„…für das schwache Geschlecht gibt es nur drei Laufbahnen:
Heiraten, und das ist ja schließlich auch eine Laufbahn,
oder das Theater…, na ja, als Komödiantin lebt man nicht schlecht,
oder…, das Dritte will ich nicht erwähnen.
Sie können es…
Heiraten, und das ist ja schließlich auch eine Laufbahn,
oder das Theater…, na ja, als Komödiantin lebt man nicht schlecht,
oder…, das Dritte will ich nicht erwähnen.
Sie können es…
Neues Theater
Frida – Eine Musical-Oper
Man hält mich für eine Surrealistin, das ist nicht richtig. Was ich darstelle ist meine Wirklichkeit.” Die mexikanische Malerin Frida Kahlo (1907-1954), eine der außergewöhnlichsten Frauen des vergangenen Jahrhunderts, die mit ihren bizarren Affären, ihrem politischen Engagement, ihrem Kampf um Emanzipation und ihrer faszinierenden Malerei Geschichte…
Biosphärenreservate
Biosphärenreservate sind großflächige, repräsentative Ausschnitte von Natur- und Kulturlandschaften. Sie gliedern sich abgestuft nach dem Einfluss menschlicher Tätigkeit in eine Kernzone, eine Pflegezone und eine Entwicklungszone, die gegebenenfalls eine Regenerationszone enthalten kann. Der überwiegende Teil der Fläche des Biosphärenreservates soll rechtlich geschützt sein. Sie haben konkret folgende Funktionen:
- die Erhaltung
Oekotourismus
Der Ökotourismus stellt eine Antwort auf den Wunsch des modernen Menschen nach einer Wiederbegegnung mit der Natur dar. Er kann ein Wachstumsfaktor für die Tourismusindustrie und gleichzeitig ein Lösungsansatz für die wirtschaftlichen und politischen Probleme im Zusammenhang mit der globalen Umweltsituation sein. In der einschlägigen Literatur wird vor allem betont,…
Die „Liberale Reform“ 1871 – Eine Zäsur nur für Guatemala?
In der Geschichte Zentralamerikas nimmt das Jahr 1871 einen besonderen Platz ein. Es gilt gemeinhin als der Beginn einer neuen Ära, die durch den Sieg des (politischen) Liberalismus, die Geburt der „Kaffeerepublik“ und den Triumph der Kaffeekultur gekennzeichnet ist. Erst 1944/5 ging diese unter dem Signum der „Liberalen Republik“ bekannte…
Die "Liberale Reform" 1871 – Eine Zäsur nur für Guatemala?
In der Geschichte Zentralamerikas nimmt das Jahr 1871 einen besonderen Platz ein. Es gilt gemeinhin als der Beginn einer neuen Ära, die durch den Sieg des (politischen) Liberalismus, die Geburt der „Kaffeerepublik“ und den Triumph der Kaffeekultur gekennzeichnet ist. Erst 1944/5 ging diese unter dem Signum der „Liberalen Republik“ bekannte…
Argentinien – Ein Volk hat es satt
Es war am Mittwoch, den 19. Dezember, ein Tag wie jeder andere in Argentinien, kurz vor Sommeranfang und Weihnachten, als das Volk auf die Straße ging und bis zur historischen Plaza de Mayo lief. Die Plünderungen der Supermärkte begannen in Buenos Aires und dehnten sich wie ein Lauffeuer auf weitere…
Osorio, Elsa: Mein Name ist Luz
Desaparecida: Verschwunden
Mein Name ist Luz“ ist mehr als nur der Titel von Elsa Osorios Roman. Es ist das Bekenntnis der Protagonistin zu einer gespaltenen Identität. Sie wird Luz genannt. Doch wer ist Luz? Was sich zunächst nur in einem intuitiven Gefühl manifestiert, wird zur schockierenden Wahrheit. Luz ist die…
Fina García Murruz: Wenn meine Gedichte alle verloren sein werden
Wenn meine Gedichte alle verloren sein werden,
würde die kleine Wahrheit, die in ihnen aufscheint,
gleich bleiben in einem grauen Stein
am Wasser, oder im grünen Gras Wenn meine Gedichte alle verloren sein werden,
würde das Feuer sie weiterhin ohne Ende nennen,
frei von jedem Schund, und die ewige Poesie…
würde die kleine Wahrheit, die in ihnen aufscheint,
gleich bleiben in einem grauen Stein
am Wasser, oder im grünen Gras Wenn meine Gedichte alle verloren sein werden,
würde das Feuer sie weiterhin ohne Ende nennen,
frei von jedem Schund, und die ewige Poesie…
Lateinamerika und der 11. September – Pressestimmen
Der Terrorakt gegen die USA vom 11. September 2001 – der auf das wirtschaftliche und sicherheits-politische Zentrum des Landes abzielte und damit die bislang undenkbare Verwundbarkeit dieser Weltmacht offen gelegt hat – wird von den meisten lateinamerikanischen Zeitungen als historischer Wendepunkt des 21. Jahrhunderts bezeichnet. Schlagzeilen wie unter anderen „Die…
Polvo
Noch weiter südlich kreuzt die Pan-Americana, an dieser Stelle ungepflastert, einen Maultierpfad (Km 1024, nicht beschildert), an dessen Ende die Ortschaft Polvo liegt (gemäß Zensus von 1935: 87 Einwohner). Haupterzeugnisse sind Hammelfleisch, Lanolin, Wolle und Kaktusfasern. Für viele Reisende ist Polvo das eigentliche Tor zu Patagonien. Möglicherweise hat General Juan…
Rezepte mit Tomaten
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch
6 große Tomaten
1 Dose Thunfisch
1/ 2 Zwiebel
1 Eßlöffel Öl
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1 Teelöffel Butter
Petersilie
Die Tomaten waschen und den oberen Teil abschneiden.
Mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch entfernen und die Tomaten mit der Öffnung nach unten abtropfen lassen.
Zwiebel und …
1 Dose Thunfisch
1/ 2 Zwiebel
1 Eßlöffel Öl
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1 Teelöffel Butter
Petersilie
Die Tomaten waschen und den oberen Teil abschneiden.
Mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch entfernen und die Tomaten mit der Öffnung nach unten abtropfen lassen.
Zwiebel und …
Tomaten
Welch ein Unglück, wir müssen
sie töten:
Es senkt sich
das Messer
in ihr lebendiges Fruchtfleisch,
ein blutrotes
Eingeweid,
eine frische,
tiefe,
unerschöpfliche
Sonne,
sie macht die Salate
Chiles vollkommen,
vermählt sich fröhlich
der hellen Zwiebel,
und um dieses zu feiern,
läßt man Öl,
der Olive
innerste Essenz,
niederträufeln,
auf…
sie töten:
Es senkt sich
das Messer
in ihr lebendiges Fruchtfleisch,
ein blutrotes
Eingeweid,
eine frische,
tiefe,
unerschöpfliche
Sonne,
sie macht die Salate
Chiles vollkommen,
vermählt sich fröhlich
der hellen Zwiebel,
und um dieses zu feiern,
läßt man Öl,
der Olive
innerste Essenz,
niederträufeln,
auf…
Das mexikanische Contra-Indígena-Gesetz
Wie geht es in Mexiko nach der großartigen Karawane der 23 Kommandanten der Zapatistischen Nationalen Befreiungs-Armee (EZLN) und ihres Sub-Kommandanten Marcos weiter? Die EZLN hatte ja bekanntlich außer der Räumung von sieben Militärstützpunkten und der Freilassung ihrer politischen Gefangenen vor allem die Verabschiedung der Gesetzesinitiative der staatlich eingesetzten Schlichtungs- und…
Antonio Cisneros: Von der Natur und der Liebe
1, Das Pflanzliche Reich – Exportfrüchte:
Mandarinen, Orangen. 2, Das Mineralische Reich – historische Bauwerke:
Romanische Tempel auf dem Hügel
(Granit). Wir steigen hinauf, meine Dame,
um die Fahnen keines Ehrenmannes anzubieten, wie der Weizen und das Stroh vereint
vor dem lodernden Feuer. Und sei da
wie wir auf den…
Mandarinen, Orangen. 2, Das Mineralische Reich – historische Bauwerke:
Romanische Tempel auf dem Hügel
(Granit). Wir steigen hinauf, meine Dame,
um die Fahnen keines Ehrenmannes anzubieten, wie der Weizen und das Stroh vereint
vor dem lodernden Feuer. Und sei da
wie wir auf den…
Der Gesang der Sirenen
Es sieht so aus, als wolle die zeitgenössische Gesellschaft, wie Buddhas Vater, ihre Söhne um jeden Preis davon abhalten, die Existenz von Krankheit, Alter und Tod wahrzunehmen. In der westlichen Welt – zumindest – breitet sich eine Art Religion der Gesundheit, der Jugend, der Schönheit und des Lebens aus, die…
Sucesiones
NO DEPENDO DE NADIE. Soy mi propio señor.
No insisto en abandonar mi callejón sin salidas.
Ese callejón sin salidas es uno que yo inventé.
No le tengo miedo a las penumbras, cuyas caprichosas sombras aparecidas entre los agujeros de luz y de obscuridad acostumbran tomarme por la cabellera.
Soy…
No insisto en abandonar mi callejón sin salidas.
Ese callejón sin salidas es uno que yo inventé.
No le tengo miedo a las penumbras, cuyas caprichosas sombras aparecidas entre los agujeros de luz y de obscuridad acostumbran tomarme por la cabellera.
Soy…
El oro y el veneo
El poeta William Ospina se pregunta ¿por que los Estados Unidos, un pueblo tan bien educado, hijo de religiones tan profundamente éticas, lleno de recursos y gobernado por una legalidad tan severa, sucumbe al racismo, a la drogadicción, al alcoholismo, al armamentismo?
Han usurpado sólo para sí el nombre de…
Umweltprobleme in Argentinien Entwicklung eines normativen Regelwerks im Umweltschutzbereich
Zu den dringlichsten Umweltproblemen, die sowohl heutige als auch zukünftige Generationen in Argentinien betreffen, gehören ökologische Indikatoren wie die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und der reinen Luft- und Wasserqualität sowie die gravierende Umweltverschmutzung und daraus folgende Krankheiten, deren Hauptursachen verbreiteten leichtsinnigen Wegwerfen von Hausmüll und in der illegalen Entsorgung von gefährlichen…
Umweltprobleme in Argentinien Entwicklung eines normativen Regelwerks im Umweltschutzbereich
Zu den dringlichsten Umweltproblemen, die sowohl heutige als auch zukünftige Generationen in Argentinien betreffen, gehören ökologische Indikatoren wie die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und der reinen Luft- und Wasserqualität sowie die gravierende Umweltverschmutzung und daraus folgende Krankheiten, deren Hauptursachen verbreiteten leichtsinnigen Wegwerfen von Hausmüll und in der illegalen Entsorgung von gefährlichen…
Rauschgifthandel, Umwelt und Frieden
Das Programm, welches hier vorgestellt wird, allgemein Anti-Drogen-Programm der Vereinten Nationen genannt, schätzt ein, daß 1997 in der ganzen Welt auf 180.000 ha Land Koka und auf 270.000 ha Mohn angebaut wurden. Was den Mohn betrifft, erfolgt sein Anbau in Kolumbien auf weniger als 10.000 ha: Er gehört hier also…
Umweltschutz in Mexiko – Wer fühlt sich verantwortlich?
Die Einheimischen sagen, dass Mexiko die Erde der Magie ist, denn dort sei alles möglich. Guanajuato ist aus historisch-kulturellem Blickwinkel eine der wichtigsten Städte des Landes, deren besonderer Charme Touristen aus der ganzen Welt anzieht. Damit steigt jedoch nicht nur die Popularität der Stadt, sondern auch die schleichende Umweltbelastung. Trotz…
Das Biosphärenreservat BOSAWAS
Die Entwicklung der Weltwirtschaft hat infolge des Wachstums der Konsummärkte, der Eliminierung von Zollschranken und des wissenschaftlich-technischen Fortschritts Bewegungen von Kapital und Technologien bedingt, die einen direkten Einfluss auf das Territorium, die natürlichen Ressourcen und die Biodiversität armer Länder haben. In Nikaragua ist die Ausbeutung von nichterneuerbaren Ressourcen beträchtlich. Dies…
Umweltpolitik in ChileEntwicklung, Defizite, Herausforderungen
Das Thema Umwelt hat in Chile seit den siebziger Jahren mehr und mehr an Bedeutung gewonnen. Nach der Gründung der ersten Umweltschutzorganisation CODEFF im Jahre 1968 begann in den siebziger Jahren eine stärkere Auseinandersetzung mit dem Umweltthema, die sich in den achtziger Jahren in einer Verbreiterung der gesellschaftlichen Umweltbewegung niederschlug.…
Umweltpolitik in ChileEntwicklung, Defizite, Herausforderungen
Das Thema Umwelt hat in Chile seit den siebziger Jahren mehr und mehr an Bedeutung gewonnen. Nach der Gründung der ersten Umweltschutzorganisation CODEFF im Jahre 1968 begann in den siebziger Jahren eine stärkere Auseinandersetzung mit dem Umweltthema, die sich in den achtziger Jahren in einer Verbreiterung der gesellschaftlichen Umweltbewegung niederschlug.…
Territoriale und institutionelle Probleme des Umweltschutzes in Nicaragua
Die territoriale Problematik Nikaraguas ist gekennzeichnet durch folgende Faktoren:
- ungleichmäßige Besiedlungsdichte;
- unangemessene Verwendung und Schädigung der natürlichen Ressourcen;
- ökonomische und territoriale Zergliederung;
- Konzentration des Exports auf wenige Produkte;
- mangelnde Management-Fähigkeiten der lokalen Regierungen;
- mangelnde Integration der Bevölkerung;
- der ungeregelte Investitionsprozeß ohne eine territoriale Strategie.
Umweltschutz, Landwirtschaft und Globalisierung in Lateinamerika
Die Globalisierung ist eine Strategie, um mittels transnationaler Konzerne in weiten Teilen der Erde Gewinne zu erzielen. Es sind eben diese transnationalen Unternehmen, die von der wirtschaftlichen Globalisierung profitieren. Sie haben sich seit Anfang der achtziger Jahre beständig ausgebreitet. Diese ununterbrochene Ausdehnung erlaubt es ihnen, Einfluss auf die einzelnen Staaten…
Wahrheitskommission
Wahrheitskommissionen sind Organe, die zur Aufklärung von Meschenrechtsverletzungen eingerichtet werden, die entweder vom Militär oder von anderen Regierungseinheiten oder aber von der bewaffnente Opposition in einem bestimten Land begangen worden sind. Nationale Wahrheitskommission werden in der Regel von der Exekutive finanziert, teilweise auch von der Legislative. Alternativ kann eine Wahrheitskommission…
Recht
An einer Definition von Recht haben sich über Jahrhunderte hinweg mehrere philosophische Strömungen versucht. In frühen Zeiten war Recht identisch mit den vorherrschenden Moralvorstellungen. Rechtsphilosophisch spricht man von der Epoche des Naturrechts. Für die Vertreter des späteren Rechtspositivismus hingegen war der Ursprung einer Regel das entscheidende Kriterium. Allein diejenigen Regeln…
Panama – 500 Jahre Entdeckung des Isthmus
Im Jahre 1501 wurde der Isthmus von Panama, die Landbrücke zwischen den beiden amerikanischen Halbkontinenten, von dem Spanier Rodrigo Galvan de Bastidas entdeckt.
Noch Kolumbus gründete auf seiner letzten Amerika-Entdeckungsreise 1503 die erste europäische Siedlung an der Karibikküste der Landenge: Santa Maria de Belen.
Am 29. September 1513 entdeckte Vasco…
Die Qual der Wahl
In Lateinamerikas ärmsten Land – nach UNDP 2000 auf Rang 116 – werden am 4. November 2001 ein neuer Präsident und ein neues Parlament gewählt.
Die größten Chancen werden den Liberalen (Partido Liberal Constitucionalista – PLC) und den Sandinisten (Frente Sandinista de la Liberacion Nacional – FSLN) eingeräumt. Für viele…
Wahl nach der Qual
Das peruanische Volk schaut viel und gerne fern. Aber im Moment interessiert es sich nicht nur für die unzähligen Telenovelas oder die bunten, lauten Unterhaltungsshows. Fast täglich ist nämlich ein neues Video aus der großen Sammlung von Vladimiro Montesinos zu sehen. Abgeordnete, Geschäftsleute, frühere Mitglieder der Exekutive, Angehörige der Justiz,…
Arriaga, Guillermo: Der süße Duft des Todes
Die Macht der Lüge
Loma Grande, ein kleines Dorf in Mexiko, wird zum Schauplatz eines kaltblütigen Mordes an einem jungen Mädchen. Viel Volk sammelt sich an der Stelle, wo die Leiche gefunden wurde, und alles spricht dafür, dass die Suche nach dem Täter dieser schrecklichen Tat beginnt. Aber das täuscht,…
Schütz-Buenaventura, Ilse: Globalismus contra Existentia
Sein oder Nichtsein
Ich denke, also bin ich. Doch wie denke und spreche ich von dem, was ich bin? Was unter cheidet die europäische Daseinssemantik von der hispanoamerikanischen? Ilse Schütz-Buenaventura stellt in ihrem Buch die Seinserfahrung der Naturhaftigkeit der voluntaristisch-objektivistischen Ontologie europäischer Philosophie gegenüber. In einer äußerst komplexen geistesgeschichtlichen und…
de Santis, Pablo: Die Übersetzung
Die Sprache des Acheron
Als der Keramikleuchtturm von seinem Schreibtisch fallt und in unzählige Stücke zerbricht, werden in dem Übersetzer Miguel De Blast Erinnerungen an einen Übersetzer-Kongress wach, die allerdings – so warnt er gleich zu Anfang – genauso bruchstückhaft sein können wie das von ihm notdürftig zusammengeflickte Andenken an…
Kubanisch-europäische Perspektiven
Am 23. und 24. Juni 2001 fand in Berlin ein internationaler Solidaritätskongreß für Kuba statt, der von linken Parlamentariern des Europaparlaments, der PDS, Nichtregierungsorganisationen, die im Netzwerk Cuba zusammenarbeiten, sowie der Tageszeitung „junge welt“ ausgerichtet wurde. 850 Menschen aus 14 Ländern Europas und Lateinamerikas diskutierten offen und kritisch den Stand…
Reissalat mit Avocado und Räucherlachs
- 1 1/3 Tasse weißer Reis, am besten Jasmin- oder Basmatireis
- 3 Tassen Wasser
- 2 Eßlöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 2 Teelöffel Reis-Essig
- jeweils l Teelöffel Schnittlauch und
- Koriander, gehackt
- 2 kleine reife Avocados
- gemischte Kräuter
- 4-6 Unzen Räucherlachs
- Reis und Wasser in einen mittelgroßen Topf geben, zum Kochen bringen. Hitze